京都・東山茶寮
清水寺の近く、清水五条にある落ち着ける甘味処です
京都の観光名所である清水寺の近く、清水五条にある京都・東山茶寮の茶房は、上質な本物の宇治茶をふんだんに使用しその素晴らしい風味を楽しんでいただける宇治茶専門の甘味処として、宇治茶や抹茶通の方々にご支持いただいております。
店頭だけでなく、オンラインショップでの販売も行っており、多くのお客様にお土産や贈り物としてご好評いただいております。
京都・東山茶寮では器にこだわり、抹茶の鮮やかな色を引き立てる和陶器や、清水焼の陶器などを使用しております。
店内は京都・日本の落ち着いた雰囲気を感じられる空間となっております。
宇治茶に精通した職人たちが一品ずつ心を込めて抹茶菓子をお作りし、日常の中でほっと一息つく穏やかなお時間をお客様にご提供いたします。
茶房限定メニュー
宇治抹茶
ソフトクリームパフェ
ロールケーキセット
宇治抹茶ソフトクリーム
あんみつ
宇治抹茶づくし
グリーンティ
フロート
旨みや香りを凝縮させた
最初に採れる一番茶だけを使用
1時間で、わずか40gしか挽きあがらない
上質な宇治抹茶
「本物の味」に触れていただきたい。上質な本物の宇治茶の風味を、余すことなくお菓子に込めました。深いコクと素晴らしい香りは本物の宇治茶でしか味わえない、京都・東山茶寮ならではの美味しさです。
約650年前、三代将軍 足利義満が作り、和歌にも詠われた「宇治七茗園」。
その中で、唯一残された茶園「奥の山」を今も守り続ける、堀井七茗園の上質な宇治抹茶だけを使用しています。
京都・東山茶寮が使用する、宇治茶の産地「和束町」の茶園は、文化庁の「日本遺産」に指定された美しい風景の中で収穫されます。
1時間でわずか40ｇしか挽きあがらない大変貴重な石臼挽き宇治抹茶だけを使用しております。
着色料や香料などを一切使用しない、挽きたての抹茶の風味を味わっていただけます。
京都・東山茶寮の宇治茶は収穫前の約１ケ月間、茶園におおいをかぶせ、直接日光をさえぎる「覆い下（おおいした）茶園」という方法で栽培しております。
この栽培方法は、お茶の旨みや香りを凝縮させた上質な宇治茶を芽吹かせます。旨みを最も多く含んだ、その年の最初に採れる新芽を一番茶と言い、香りとコクの素晴らしい宇治抹茶になります。
おもわず共有したくなる
「美味しい」
贈り物やプレゼントにも最適です
おすすめ商品
京都宇治の抹茶をはじめ、お菓子では考えられないほど高価な素材を追求し出来あがった逸品です。
京都・東山茶寮の洋風和菓子を是非一度お試しください。
無料包装サービス
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